http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/-t1.htm Tout savoir sur la façon de s'alimenter quel que soit l'objectif  Sun, 09 May 2010 08:50:48 GMT 10 http://i65.servimg.com/u/f65/11/75/66/01/nouvea11.jpg http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/-t1.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-au-reveil-t2223.htm bloodyguitar
Faut-il du sucre rapide après toute une nuit à jeun ?

Moi je priviligie les hydrates lents, et un mélange whey/caseine.]]> La diététique Sun, 02 Aug 2009 19:11:34 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-au-reveil-t2223.htm#59500 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-au-reveil-t2223.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/perte-de-gras-selon-charles-poliquin-t2574.htm Lord Charles Poliquin La perte de graisses, séminaire Voici des notes que quelqu'un a pris au cours d'un séminaire de Charles Poliquin sur la perte de graisse. J'ai fait la traduction car tout était écrit en anglais, j'espère que c'est compréhensif Si le taux de graisse corporelle pour un homme est plus de 10%, ou plus de 15-20% pour une femme, vous êtes gras. Plus votre système immunitaire est fort, plus il est facile de gagner du muscle et perdre du gras. Plus d'insuline vous produisez, ... La diététique Thu, 18 Feb 2010 23:30:50 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/perte-de-gras-selon-charles-poliquin-t2574.htm#73428 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/perte-de-gras-selon-charles-poliquin-t2574.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-friteuse-sans-huile-t2341.htm bloodyguitar C'est top non ?]]> La diététique Mon, 28 Sep 2009 21:04:47 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-friteuse-sans-huile-t2341.htm#65443 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-friteuse-sans-huile-t2341.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/peut-on-rester-sec-toute-l-annee-t2600.htm Marvin Bonjour, J'ai lu un article sur le magasine "Le monde du Muscle et du Fitness du mois de mars 2010". J'ai lu l'article sur Stéphane Groise, il présice qu'il reste sec toute l'année, (même si cela est synonyme de nombreuses privations). Par contre il ne donne pas trop d'information sur sa diététique pour garder un physique dessiné toute l'année. Avez-vous des informations précises sur la diète à adopter toute l'année sans nuire à la santé. Merci d'avance pour me partager ... La diététique Fri, 05 Mar 2010 19:02:21 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/peut-on-rester-sec-toute-l-annee-t2600.htm#74303 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/peut-on-rester-sec-toute-l-annee-t2600.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-miel-t976.htm John Ses bienfaits sont multiples, et différents selon le type de miel. Le miel renferme moins de calories que le sucre (64 calories contre 84 pour 20 g). Il a le même index glycémique mais apporte plus d’antioxydants. Lors des jeux Olympiques, les athlètes buvaient de l'eau miellée pour recouvrer rapidement leurs forces. Source de longévité, le miel ralentit les processus physiologiques du vieillissement, et diminue l'affaiblissement prématuré des fonctions vitales. Hippocrate ... La diététique Fri, 14 Dec 2007 19:44:08 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-miel-t976.htm#1684 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-miel-t976.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/idees-repas-t1293.htm sinok Si comme beaucoup d’entre nous vous manquez d’idées pour vous faire à manger je vous propose une journée type avec illustrations… 9h: repas n°1 - 2 crêpes "à la sinok" - 100g de compote pomme/fraise - 500ml de jus de fruit - 1 kiwi - 1 thé (les jours d'entraînements) - 3 cachets de levure de bière + 1 multi vitamine 12h: post training - 400ml d'eau + 40g de whey + 80g de sucre + 5g de créatine 13h: repas n°2 - 200g de pâtes complètes - ... La diététique Wed, 30 Jan 2008 16:21:17 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/idees-repas-t1293.htm#8175 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/idees-repas-t1293.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/baisser-son-taux-de-gras-sans-perdre-de-poids-t2134.htm M Salut tous le monde, Est-il possible de faire baissé son taux de gras sans pour autant perdre beaucoup de poids ? Voici mon cas : je suis ectomorphe j'ai donc du mal a grossir, afin de prendre du poids je manger tous ce qui ce présenter devant moi et sa bien marcher car j'ai pris du poids, mais j'ai également accumulé de la graisse. Aujourd'hui j'ai une diét au top et je ne fait aucun écart. C'est 6 dernier mois j'ai réussi a prendre du poids pratiquement sans graisse. Maintenant je voudrais ... La diététique Thu, 25 Jun 2009 16:54:24 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/baisser-son-taux-de-gras-sans-perdre-de-poids-t2134.htm#56336 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/baisser-son-taux-de-gras-sans-perdre-de-poids-t2134.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/comprendre-les-valeurs-nutritives-des-aliments-t2630.htm John http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/guide/ch6af.shtml]]> La diététique Thu, 01 Apr 2010 09:29:29 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/comprendre-les-valeurs-nutritives-des-aliments-t2630.htm#75735 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/comprendre-les-valeurs-nutritives-des-aliments-t2630.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-glucides-a-faible-ig-privilegiez-vous-t1622.htm Yohann Voilà, un petit sujet qui permettra d'échanger les expériences de chacun... Débutants, confirmés, compétiteurs, pros, ...etc... Quelles sources de sucres lents privilégiez vous dans votre diète? Lesquelles gardez vous encore pendant une préparation? De nombreuses sources sont disponibles: pommes de terre, pâtes, pain complet, flocons d'avoine, riz...etc... En privilégiez vous certaines? Si oui, pourquoi? Faîtes vous attention à l'IG pour les différencier? A leur teneur en gluten? en ... La diététique Fri, 20 Jun 2008 13:43:35 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-glucides-a-faible-ig-privilegiez-vous-t1622.htm#30249 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-glucides-a-faible-ig-privilegiez-vous-t1622.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-post-training-t1731.htm Yohann http://www.csnfa.com/toutsavoirDC/Nutrition_post-palestrique.pdf]]> La diététique Sat, 01 Nov 2008 11:33:28 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-post-training-t1731.htm#36429 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-post-training-t1731.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-rebond-glucidique-t1075.htm steph1407 La recharge glucidique Ce processus crée une illusion passagère. C’est une “solution express” grâce à laquelle les muscles d’un bodybuilder paraissent beaucoup plus durs car, en réduisant parallèlement la rétention d’eau, on parvient à leur donner un aspect plus dense. 1) augmentez l’apport de sodium Au cours de la semaine qui précède le début du programme de réduction glucidique, augmentez votre consommation de sodium, c’est-à-dire de sel de table ordinaire. Pour ce faire, ... La diététique Thu, 27 Dec 2007 14:03:34 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-rebond-glucidique-t1075.htm#2070 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-rebond-glucidique-t1075.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/creer-un-pic-d-insuline-t2683.htm lilian51 Salut, Quel est la quantité minimale (en gramme) pour créer un pic d'insuline après l'entrainement afin d'amener la whey rapidement afin de ne pas prendre trop de gras ? Que me conseillez-vous rapport qualité/ prix et (IG max) : - bonbon gélifié Haribo œufs au plat ( ya 7gr de prot au 100g ) et dragibus - sucre de table - chocopops, mielpops - sirop (glucose ou mais) ... La diététique Sun, 09 May 2010 08:50:48 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/creer-un-pic-d-insuline-t2683.htm#77572 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/creer-un-pic-d-insuline-t2683.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/collation-pre-et-post-entrainement-t1159.htm Kai
je me demandais ce que vous prenez en collation pré et post-entrainement, que ce soit en prise de masse ou en seche!

perso, mis à part mes shake de prot (40 grammes avant et apres), je prends 150 grammes de pain d'épice avant et 4 galettes de riz apres!
mais je crois que l'index glycémique compte pour ces collations non?

quant aux collations en seche, je n'ai encore aucune idée de ce que je pourrai prendre!]]> La diététique Sat, 12 Jan 2008 11:35:09 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/collation-pre-et-post-entrainement-t1159.htm#4460 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/collation-pre-et-post-entrainement-t1159.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-dogme-de-cinq-fruits-et-legumes-par-jour-ecorne-t2649.htm Kai CANCER - Une enquête portant sur 500 000 Européens met en évidence un effet anticancer modeste d'un régime riche en végétaux. Reste l'impact sur le risque cardiaque. «Mangez cinq fruits et légumes par jour!» Ce slogan martelé pendant la décennie passée, et que nul n'est censé ignorer, a conduit la population non pas à franchement métamorphoser ses habitudes alimentaires, mais en tout cas à se culpabiliser en cas de consommation insuffisante de végétaux. Il n'est pas évident de manger cinq ... La diététique Mon, 12 Apr 2010 13:57:04 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-dogme-de-cinq-fruits-et-legumes-par-jour-ecorne-t2649.htm#76393 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-dogme-de-cinq-fruits-et-legumes-par-jour-ecorne-t2649.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-deshydratation-des-aliments-t2618.htm John La déshydratation à basse température permet de préparer pour le stockage une parte des récoltes de notre jardin ou des fruits et légumes de saison disponibles en abondance. La déshydratation alimentaire permet de conserver de nombreux aliments La déshydratation des aliments se pratique en général entre 40°C et 43°C, température physiologique limite de notre corps. Dans cette plage de température, la déshydratation des aliments peut durer de 4 à 48 heures. Ce temps de déshydratation va ... La diététique Sun, 21 Mar 2010 20:59:35 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-deshydratation-des-aliments-t2618.htm#75172 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-deshydratation-des-aliments-t2618.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-carbs-cycling-t2082.htm Yohann
http://www.bodybuilding.com/fun/wescott4.htm

http://www.flexonline.com/nutrition_story_diets/nutrition/76]]> La diététique Mon, 25 May 2009 09:56:31 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-carbs-cycling-t2082.htm#53978 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-carbs-cycling-t2082.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-fruits-secs-t1933.htm Kai Les fruits secs, sont une excellente source d’énergie naturelle. Ce sont des concentrés de nutriments qui sont formidables pour doper l’organisme et vous booster toute l’année. Souvent absents dans notre alimentation du fait de l’apport important en calories, les fruits secs peuvent vous aider à combler certains déficits en vitamines, et autres éléments tels le phosphore et le potassium entre autres. Excellents pour la vitalité, les fruits secs ont également des vertus anti-oxydantes, qui aident ... La diététique Wed, 25 Mar 2009 15:11:03 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-fruits-secs-t1933.htm#46983 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-fruits-secs-t1933.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-seche-phase-finale-t2586.htm Lord Lorsque l'athlete atteint par exemple 6-5% de gras, qu'en est-il de la PHASE FINALE de la préparation de la sèche? Tout comme le sujet: Perte de gras selon Poliquin, ça serait bien de pouvoir mettre en place les étapes a suivres pour savoir bien gérer cette PHASE FINALE qui va jusqu'au jour J d'une compétition!!! Je m'intéroge sur divers choses: Le Rebond Glucidique et Comment perdre l'eau. Quel type d'erreur ont retrouve souvent et qui peut tout gacher dans cette fin de préparation, ... La diététique Tue, 23 Feb 2010 23:39:13 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-seche-phase-finale-t2586.htm#73748 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-seche-phase-finale-t2586.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-7-meilleurs-aliments-pour-les-bodybuilders-t1725.htm Yohann LES 7 MEILLEURS ALIMENTS POUR LES BODYBUILDERS PAR CHRIS ACETO POUR DÉVELOPPER VOS MUSCLES ET BOOSTER VOTRE ÉNERGIE, VOICI QUELQUES-UNS DES MEILLEURS ALIMENTS DISPONIBLES SUR LE MARCHÉ LES NOUILLES À LA FARINE DE SARRASIN (SOBA) >> Les nouilles à base de farine de blé noir sont des glucides à absorption lente, c’est-à-dire qu’ils mettent plus de temps à se transformer en carburant énergétique. Cela permet de maintenir en continu l’équilibre énergétique du corps: la récupération ... La diététique Tue, 21 Oct 2008 08:07:21 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-7-meilleurs-aliments-pour-les-bodybuilders-t1725.htm#35953 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-7-meilleurs-aliments-pour-les-bodybuilders-t1725.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pour-en-finir-avec-les-idees-recues-sur-le-jaune-d-oeuf-t2577.htm Yohann http://www.superphysique.org/articles/le_cholesterol_le_jaune_doeuf_et_le_truand]]> La diététique Fri, 19 Feb 2010 21:38:36 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pour-en-finir-avec-les-idees-recues-sur-le-jaune-d-oeuf-t2577.htm#73501 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pour-en-finir-avec-les-idees-recues-sur-le-jaune-d-oeuf-t2577.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-lentilles-t2582.htm John Il m'est passé par la tête de faire un petit topic sur les lentilles, tout simplement parce que c'est un aliment très souvent "oublié" par nous tous alors qu'il a de nombreux avantages. Je ne vais pas faire un long roman mais juste rappeler ses valeurs nutrionnelles: Pour 100g de lentilles sèches: -Protéines: 28g -Glucides: 57g -Lipides: 1,2g En plus de ça, elles contiennent plusieurs vitamines, minéraux ainsi que des fibres: Provitamine A: 25mg Vit B1 0,5mg Vit B2 ... La diététique Mon, 22 Feb 2010 20:18:47 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-lentilles-t2582.htm#73651 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-lentilles-t2582.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-soja-t956.htm John Les aliments à base de soja ont le vent en poupe ! Mais quels sont les intérêts nutritionnels de ce végétal devenu incontournable ? Des protéines oui, mais végétales Le soja est une plante de la famille des légumineuses, comme les pois ou les haricots secs. Sa graine est particulièrement concentrée en protéines, environ 40 %, dont la composition se rapproche des protéines de la viande et des produits laitiers. C'est pourquoi les dérivés du soja sont largement consommés par les personnes ... La diététique Fri, 14 Dec 2007 01:49:34 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-soja-t956.htm#1632 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-soja-t956.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-prise-de-masse-t944.htm John Le paradoxe de la prise de masse La prise de masse est une période pendant l’année ou l’on mange plus que d’habitude pour gagner du poids. Elle peut durer quelque mois et même s’étendre sur plusieurs années pour certains. Le but de cette période de suralimentation est de grossir en prenant du poids, c’est à dire du muscle mais aussi de la graisse. Il est difficile de faire comprendre et accepter cet état de fait, mais prendre beaucoup de muscle sans prendre de gras est pratiquement impossible ... La diététique Thu, 13 Dec 2007 17:43:12 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-prise-de-masse-t944.htm#1607 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-prise-de-masse-t944.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-planification-des-proteines-t2544.htm John Par Chris ACETO, publié sur Flexonline: Pour améliorer vos gains musculaires, mettez en œuvre cette stratégie de consommation des protéines: "Prenez 2,2 g de protéines par kilo de poids de corps tous les jours.” C’est le principe de base, la norme absolue observée par la communauté culturiste dans son ensemble. Au cours de ces quelques dernières années, certains bodybuilders ont commencé à placer la barre plus haut et donc à avoir un apport protidique nettement plus élevé, pouvant ... La diététique Thu, 11 Feb 2010 21:26:32 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-planification-des-proteines-t2544.htm#73020 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-planification-des-proteines-t2544.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-the-vert-t2533.htm John Les vertus du thé vert L’histoire du thé commence en Chine et non pas en Inde comme beaucoup le croit, il y a environ 4500 ans. De nombreuses histoires et légendes existent autour de sa découverte, la plus connue provient de Chine. Elle raconte que l’empereur Shen Nung assoupi au pied d’un arbre « le camélia sinensis » découvrit à son réveil que des feuilles de l’arbre étaient tombées dans son récipient d’eau chaude. Il goûta alors à cette infusion au parfum agréable et la trouva merveilleuse, ... La diététique Sun, 07 Feb 2010 15:56:52 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-the-vert-t2533.htm#72756 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-the-vert-t2533.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/mettre-les-freins-sur-la-degradation-musculaire-t2517.htm vortex186 MindandMuscle.net : Mettre les freins sur la dégradation musculaire http://www.mindandmuscle.net/articles/robbie-durand/putting-the-breaks-on-catabolism La voie principale de dégradation du tissu musculaire est la voie ubiquitine protéasome (UP). La myostatine active cette voie et conduit à la dégradation du muscle. Cela se produit lors des vols spatiaux, de traumatisme, de maladie mais aussi lors d’exercice de forte intensité, de stress avec des taux élevés de cortisol et de restriction ... La diététique Sat, 23 Jan 2010 21:41:39 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/mettre-les-freins-sur-la-degradation-musculaire-t2517.htm#72112 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/mettre-les-freins-sur-la-degradation-musculaire-t2517.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/valeur-nutritive-aliments-cuits-ou-crus-t2291.htm JR voilà une question que je me suis posée quand j'ai préparé mon poisson pour aujourd'hui: j'ai sorti mon poisson du congélateur je l'ai pesé, je l'ai cuit et là il etait devenu tout rikiki... du coup je repese et de 200 gr il était passé à 80 gr!!! du coup je me susi posé la question de savoir si ma dose de protéine était toujours la même... si on annonce 17 gr pour 100 gr de colin, c'est bien cru, non? donc quand il est cuit il reste la même quantité de protéines même si le poids total ... La diététique Thu, 03 Sep 2009 19:26:20 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/valeur-nutritive-aliments-cuits-ou-crus-t2291.htm#63084 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/valeur-nutritive-aliments-cuits-ou-crus-t2291.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/1l-de-blancs-d-oeufs-pas-cher-t1786.htm sinok Bonjour à toutes et à tous, Si comme beaucoup d’entre nous vous consommez des œufs le matin et plus particulièrement les blancs vous avez probablement du essayer de trouver des blancs d’œufs liquide mais vu le prix de ses derniers au litre (bien souvent 8 à 9€ pour un litre) je comprends que vous préfériez prendre le temps tous les matins de casser et séparer vous-même vos blancs d’œufs mais voilà certaines fois le matin en se levant on n’a pas forcément enfin (ou plutôt le courage) de faire ... La diététique Mon, 05 Jan 2009 18:38:43 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/1l-de-blancs-d-oeufs-pas-cher-t1786.htm#39341 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/1l-de-blancs-d-oeufs-pas-cher-t1786.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-pendant-la-seche-t1324.htm Kai bonjour à tous! nous avons parlé dans la rubrique appropriée de "l'entrainement pendant la seche" http://culturephysique.forumpro.fr/methodes-et-questions-diverses-f15/quel-entrainement-pour-une-seche-t1288.htm maintenant j'aimerai bien vos avis sur la nutrition pendant la seche! au début c'est presque facile, mais plus ca avance et plus c'est dur (logique! ) je me pose mille et une questions sur tout cela! par exemple, quand vous etes en seche, vous comptez les ... La diététique Wed, 06 Feb 2008 19:54:33 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-pendant-la-seche-t1324.htm#9944 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-pendant-la-seche-t1324.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-pre-coucher-t2166.htm A.Schwarzenegger Dans mon shake pré coucher je favorise plutot le fromage blanc et rajoute divers fruits.
Au mixxeur sa donne :
-250gr de fromage blanc
-1pomme
-1 banane
-1 kiwi]]> La diététique Sat, 18 Jul 2009 07:05:33 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-pre-coucher-t2166.htm#58086 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-nutrition-pre-coucher-t2166.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-en-phase-de-croissance-t2278.htm JR Voilà un petit sujet qui je pense n'a pas encore fait l'objet d'un post. Comment planifiez-vous votre alimentation en "prise de masse" comme il est dit communément? J'avais toujours fait attention à ma diète quand je voulais dégraisser et jamais trop en période de croissance, mais avec les années qui passent, je m'aperçois que cetet période est vraiment décisive et au final beaucoup plus délicate à gérer au moins pour moi. En effet, pour la sèche, en règle générale, on garde ... La diététique Sat, 29 Aug 2009 18:29:41 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-en-phase-de-croissance-t2278.htm#62464 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-alimentation-en-phase-de-croissance-t2278.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/epices-ail-oignon-echalotte-t2422.htm La-HyèNe

genre avec le poisson bouillt cabillaud avec echalotte ?

merci a tous ]]> La diététique Sat, 28 Nov 2009 16:11:48 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/epices-ail-oignon-echalotte-t2422.htm#68718 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/epices-ail-oignon-echalotte-t2422.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-fromage-blanc-t1997.htm Magnum13 .
Le fromage blanc est-il nécessaire avant le coucher en période de prise de masse ? Comme j'en consomme pratiquement tout les soirs j'aimerais être convaincu de son utilité, histoire de savoir si je ne me gave pas de ce produit inutilement...

Merci de vos réponse.]]> La diététique Mon, 06 Apr 2009 19:34:48 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-fromage-blanc-t1997.htm#48654 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-fromage-blanc-t1997.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/apres-seche-t2131.htm ddomi77 Hello tout le monde, Ce topic est essentiellement destiné aux compétiteurs ... J'aurai aimé savoir comment vous vivez vos après sèches ? La préparation d'un concours est vraiment difficile physiquement et psychologiquement, et une fois le but atteint, on se remet à manger (comme un porc) Pour ma part après une longue période de sèche je rentre dans une phase de boulimie incontrôlable (et qui dure environ 1 mois). C'est comme si je devai me rattrapper sur toutes les bonnes choses que je ... La diététique Mon, 22 Jun 2009 16:33:41 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/apres-seche-t2131.htm#56066 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/apres-seche-t2131.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-beurre-de-cacahuetes-t2303.htm smash
Quelqu'un a-t-il aussi inclus ca dans sa diète?

A vous ]]> La diététique Sun, 06 Sep 2009 20:30:31 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-beurre-de-cacahuetes-t2303.htm#63461 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-beurre-de-cacahuetes-t2303.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/muesli-sans-sucres-ajoutes-riche-en-omega-3-t2374.htm | pr0faz | Coucou, j'ai trouvé ce muesli qui m'a l'air de qualié : Valeur énergétique 343Kcal (100g) Protéines 12,9g Glucides 49g dont sucre 10g Lipides 10,7g dont acides gras saturés 1,5g dont acide gras mono-insaturés 2,9g dont acides gras poly-insaturés 5,8g acide alpha-linolénique (oméga 3) 1,2g acide linoléique (oméga 6) 4,5g Fibres alimentaires 18,4g Sodium ... La diététique Wed, 28 Oct 2009 21:28:59 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/muesli-sans-sucres-ajoutes-riche-en-omega-3-t2374.htm#67134 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/muesli-sans-sucres-ajoutes-riche-en-omega-3-t2374.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-whisky-t2333.htm bloodyguitar
Certain Athlète que j'ai rencontré en prenait en petite quantité avant de monter sur le podium !
Vascularisation il me semble.

Et vous ????]]> La diététique Thu, 24 Sep 2009 12:48:02 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-whisky-t2333.htm#65062 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-whisky-t2333.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-cetogene-t1073.htm steph1407 Une régime cétogène est un régime qui, durant un certain temps, consiste à ne consommer que des protéines et des graisses. On consommera très peu d’hydrates de carbone, uniquement sous forme de légumes verts, de crudités et de salades….afin de fournir au corps les fibres nécessaires au transit intestinal. Il n’est donc pas possible d’exclure totalement les glucides mais leur quantité restera très faible. Leur consommation pourra se faire dans des conditions bien précises que nous détaillerons ... La diététique Thu, 27 Dec 2007 13:30:43 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-cetogene-t1073.htm#2065 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-cetogene-t1073.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/fabriquer-sa-whey-t2324.htm Magnum13 http://kefirdelait.canalblog.com/archives/le_petit_lait/index.html]]> La diététique Sat, 19 Sep 2009 09:39:07 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/fabriquer-sa-whey-t2324.htm#64609 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/fabriquer-sa-whey-t2324.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pleins-d-infos-sur-ce-site-t2249.htm JR
voici le lien!!

edit: en plus j'suis trop fier j'ai trouvé la fonction lien hypertexte et çà marche!!! lol]]> La diététique Wed, 19 Aug 2009 18:41:11 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pleins-d-infos-sur-ce-site-t2249.htm#61170 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/pleins-d-infos-sur-ce-site-t2249.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-aliments-pour-noel-t975.htm John On ne consomme pas la même chose aux quatre coins de l’hexagone lors des fêtes de fin d’année. Pourtant, s'il est une chose que les français partagent, c'est l'importance sociale du repas, qui plus est, celui du réveillon de noël chargé de rites et de traditions immuables. Face à ses moments cruciaux, le sportif est souvent face à un cruel dilemme. Se faire plaisir mais culpabiliser d’avoir, en quelques coups de fourchettes gargantuesques, mis à mal son poids de forme difficilement acquis ou ... La diététique Fri, 14 Dec 2007 19:18:17 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-aliments-pour-noel-t975.htm#1682 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/quels-aliments-pour-noel-t975.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/bio-pas-bio-t2237.htm winnie ]]> La diététique Fri, 07 Aug 2009 15:47:40 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/bio-pas-bio-t2237.htm#60068 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/bio-pas-bio-t2237.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-mais-en-boite-t2205.htm bloodyguitar
Peux t'on en consommer à la place du riz pendant un régime ?]]> La diététique Thu, 30 Jul 2009 19:43:30 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-mais-en-boite-t2205.htm#59181 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-mais-en-boite-t2205.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/que-buvez-vous-pendant-l-entrainement-t1819.htm Yohann Certains prennent de l'eau, d'autres des boissons énergétiques, d'autres des mélanges de Bcaa/vitargo...etc... Moi, je ne bois que de l'eau pendant l'entrainement. J'ai mangé 1H00 avant et je prends une collation post training (protéines+sucres rapides), je n'ai, jusqu'à maintenant pas ressenti le besoin de prendre autre chose que de l'eau durant le training. Peut être devrais-je essayer autre chose...? ET VOUS, QUE BUVEZ VOUS PENDANT VOTRE ENTRAINEMENT ? ET POURQUOI ? La diététique Mon, 26 Jan 2009 09:09:02 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/que-buvez-vous-pendant-l-entrainement-t1819.htm#40361 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/que-buvez-vous-pendant-l-entrainement-t1819.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-hyperproteine-t926.htm John Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont bénéficié, tout en améliorant en permanence la qualité et la composition des protéines, notamment au niveau de la composition en acides aminés essentiels. Principe Ce régime est possible uniquement sous contrôle médical et sur une durée trés courte. Il s’adresse aux personnes qui ont besoin de maigrir rapidement en vue d’une intervention chirurgicale. Il peut aussi ... La diététique Thu, 13 Dec 2007 15:19:53 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-hyperproteine-t926.htm#1584 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-regime-hyperproteine-t926.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/repartition-des-nutriments-t2170.htm freefighteur Salut a tous, je viens vers vous pour une question nutrition... Je suis en pleine "conception de régime" Ma question est simple... En partant de l'exemple ou je dois consomer: proteine 200G/J glucide: 400G/J lipide: 70G/j Qu'entendre par glucide par exemple? C'est a dire que je dois manger 400G de glucide réels en calculant donc dans chacun des aliment le nombre de glucide dans 100G riz 80grammes ou tout simplement manger par exemple 4fois 100 gramme de riz meme ... La diététique Sun, 19 Jul 2009 19:27:05 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/repartition-des-nutriments-t2170.htm#58183 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/repartition-des-nutriments-t2170.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-banane-t1992.htm Magnum13 Riche en glucides, qui lui confèrent 90% de ses capacités énergétiques (90 kilocalories, soit 376 kilojoules pour 100 g), la banane est le fruit de l'effort par excellence. Avis aux sportifs donc, auxquels elle convient, par exemple, bien plus que la pomme, qui soutient difficilement la comparaison et fournit presque deux fois moins d'énergie. Energétique, mais aussi régénératrice grâce à des sucres assimilables en moins de deux heures par les muscles de l'organisme, accélérant ainsi la récupération ... La diététique Sat, 04 Apr 2009 10:57:38 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-banane-t1992.htm#48395 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/la-banane-t1992.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-avocat-t1897.htm Magnum13 Qu'est-ce qui fait de l'avocat un fruit aussi exceptionnel pour les bodybuilders ? Originaire d'Amérique du Sud (les Aztèques en consommaient pour ses vertus aphrodisiaques), l'avocat fut introduit en europe au XVIème siècle par les Espagnols. Tout comme les olives, il se distingue des autres fruits et légumes par sa teneur élevée en bons lipides (généralement, la plupart des calories issues des fruits et les légumes proviennent des hydrates de carbone). Un avocat contient en moyenne 290 ... La diététique Thu, 26 Feb 2009 11:17:05 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-avocat-t1897.htm#43860 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/l-avocat-t1897.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-quinoa-t1762.htm Yohann Le quinoa (Du nom scientifique Chenopodium quinoa) est une plante herbacée annuelle de la Famille des Chénopodiacées et de la tribu des Cyclolobae, cultivée pour ses graines riches en protéines. Il est considéré comme une pseudo-céréale, puisqu'il n'appartient pas à la famille des graminées mais à celle de la betterave et des épinards (les Chénopodiacées). Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en Quechua « mère de tous les grains ». Cette plante traditionnelle, ... La diététique Fri, 05 Dec 2008 10:42:45 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-quinoa-t1762.htm#38392 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/le-quinoa-t1762.htm http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-facteurs-de-modification-de-l-index-glycemique-t2056.htm Yohann http://www.montignac.com/fr/ig_fact_modif.php Ce lien répond à pas mal de questions que nous nous posions dans le sujet "idées repas". Et d'après ce que j'y ai compris: La cuisson modifie l'index glycémique, mais l'index glycémique peut redescendre lors du refroidissement de l'aliment. La taille des particules modifie l'index glycémique... par exemple, la farine d'avoine a un IG plus élevé que de l'avoine en gros morceaux. La diététique Sun, 10 May 2009 17:42:22 GMT http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-facteurs-de-modification-de-l-index-glycemique-t2056.htm#52369 http://www.culturephysique.fr/la-dietetique-f18/les-facteurs-de-modification-de-l-index-glycemique-t2056.htm