Les BCAA augmentent le niveau de testostérone chez les bodybuilders

Les sportifs de force produiront plus de testostérone, et moins de cortisol, s'ils prennent une poignée de BCAAs chaque jour, selon des chercheurs de l'université de Ball State
Le plus grand enemi des sportifs de force est le stress.
Nous parlons du stress lié l'activité physique. L'entrainement est source de stress sous la forme dommages sur les tissus musculaires.
Le corps réagit à cela en augmentant sa production de cortisol, l'hormone du "muscle détruit" et de réduire sa production de testostérone.
Pourriez-vous faire quelque chose en fournissant aux muscles les acides aminés dont ils plus besoin?
C'est ce que les chercheurs se sont demandés. Donc, ils ont donné à 8 bodybuilders "loisir" qui, n'avait pas été dans une salle de gym pour six mois, 6 g par jour de BCAAs pour une période de 4 semaines.
Les sujets ont pris un total quotidien de 2 g de L-glutamine, 1800 mg L-leucine, 750 mg L-isoleucine et 750 mg L-valine.

Dans la quatrième semaine les sujets se sont entraînés, 4 fois/semaine.
Ils ont exercé les principaux groupes musculaires,en faisant de la presse, leg curl , leg extension, DEV couché, DEV militaire, tirage vertical, Curl haltères et extension triceps.

Quelques semaines plus tard, les chercheurs ont répété la procédure, mais donné un placebo.

Lorsque les chercheurs ont mesuré le niveau de cortisol 12 heures PWO, ils ont remarqué qu'il était plus faible lorsque les athlètes avaient BCAA. Quand les athlètes avaient reçu un placebo, leur taux de cortisol avait augmenté.



Le niveau de testostérone a réagi exactement de la manière opposée. Il a augmenté lorsque les athlètes ont pris BCAA.



Des chercheurs étudient le rapport cortisol / testosterone quand ils veulent déterminer si un organisme est dans un environnement anabolisant.Plus le ratio est élevé, plus vous devriez être en mesure de faire grossir vos muscles. La figure ci-dessous montre l'effet des BCAA sur le rapport C: T.




Que les athlètes aient construit plus de muscle, car ils avaient pris des BCAA n'a pas pu être déterminé par les chercheurs. Ce qu'ils ont fait voir, c'est que la concentration de créatine kinase était limitée quand les athlètes utilisaient des BCAA. La créatine kinase est un indicateur d'une lésion musculaire. La figure ci-dessous est basée sur les mesures que les chercheurs ont pris 12 heures PWO.



Comme dans tant d'études financées par l'industrie, il ya des problèmes avec cette recherche. «Des sujets ayant un apport en protéines alimentaires au-delà de l'apport journalier recommandé (0,8 g / kg / jour) ont été exclus de l'étude", écrivent les chercheurs, décrivant comment ils ont choisi leurs sujets d'essai. Ce niveau d'apport en protéines est assez faible pour un athlète de force, mais plus tard dans l'article, nous apprenons que la consommation était en réalité encore plus faible. "Dans la présente étude, l'analyse alimentaire a montré que les sujets ne consommaient plus que 0,7 g / kg par jour de protéines au cours de l'étude." Sans doute les BCAA a eu un effet, mais l'étude n'est pas suffisament convaincante sur la valeur de l'utilisation de BCAA. Cependant, vous en avez besoin pour vous assurer de consommer suffisamment de protéines.

Source:
Res J Force Cond. 2010 Apr

Les athlètes de force qui prennent 5 g BCAAs juste avant une session d'entrainement auront une douleur musculaire moindre dans les jours suivants selon des chercheurs de l'Institut japonais de technologie de Nagoya. Ils ont fait une expérience avec 30 hommes et femmes âgés entre 21 et 24 ans.
Leucine



Iso-Leucine



Valine



Les chercheurs ont donné à leurs sujets un petit déjeuner riche en glucides et, juste avant de commencer à pousser de la fonte, les chercheurs leur ont donné 150 ml d'eau avec 5 g BCAAs dissous. Le rapport de l'isoleucine, la leucine et la valine était de 1: 2,3: 1,2. En plus de cette poudre 1 g de thé vert a également été dissolu dans le liquide.

L'étude a été financée en partie par le gouvernement japonais. La provenance du reste des capitaux n'est pas claire. Ce que nous savons, c'est que deux chercheurs de Ajinomoto ont travaillé sur l'étude. Ajinomoto est un fabricant de BCAA.

L'entrainement se composait de 7 séries de squats. Les hommes et les femmes qui, en temps normal ne font pas régulièrement de l'exercice, ont dû faire 20 répétitions à chaque série.

Pendant les cinq jours suivant l'entrainement les sujets devaient indiquer à quel point leurs muscles endoloris ont été.
La première figure montre ci-dessous les scores que les hommes ont rempli, celle du dessous indique les scores des femmes.





Le BCAA a plus d'effet sur les femmes que sur les hommes. Selon les Japonais c'est parce que les femmes sont plus légers et donc obtenu plus BCAA par kg de poids corporel que les hommes. Les hommes se BCAA 77 mg par kg de poids corporel, et les femmes de 92 mg.

Les Japonais n'ont pas enquêté sur la façon dont les BCAAs ont affecté les sujets testés. Cepandant "les BCAA peuvent atténuer la dégradation des protéines induite par l'exercice , tout comme la leucine peut stimuler la synthèse des protéines musculaires", écrivent les chercheurs. "Si la constatation est corroborée, les résultats pourraient appuyer l'utilité de BCAA dans la récupération musculaire après un exercice."

La recherche décrite ici a été publié en 2006. Selon les chercheurs il s'agissait d'une étude préliminaire. La vraie étude a été publiée en Juin 2010. [Nutr Metab Int J Sports Exerc. 2010 Jun; 20 (3) :236-44] Dans cette étude, les chercheurs expliquent que la supplémentation en BCAA réduit l'augmentation post-formation de la myoglobine des muscles et de l'élastase dans le sang.. La myoglobine est libérée lorsque les cellules musculaires sont endommagées, l'élastase est une enzyme que les cellules immunitaires utilisent pour éclaircir les cellules mortes. Cela signifie que la supplémentation en BCAA réduit les douleurs musculaires causées par l'netrainement
Source:
J Nutr. Février 2006; 136 (2): 529S-532S.

Si vous demandez à des nutritionnistes qui ne s'entrainent pas, ils vont probablement vous dire que les BCAA ne sont d'aucune utilité pour les athlètes de force. Tant que vous consommez suffisamment de protéines, la valeur ajoutée d'une poignée de capsules d'acides aminés pendant l'entraînement est nulle, nada, vous diront-ils. Mais nous avons trouvé une étude plus ancienne, qui raconte une histoire différente.

Leucine


Iso-Leucine


Valine


L'étude a été publiée en 2000 dans Current Therapeutic Research, et ne répond pas aux normes en vigueur maintenant dans les revues scientifiques. L'article ne dit pas à quelle heure du jour les sujets testés ont pris leurs acides aminés et les protéines. Dans la journée? Lors d'un repas? Juste avant l'entrainement? Après? Nous ne savons pas, bien que l'article donne à penser que les sujets ont pris leur BCAAs au cours de l'entrainement.

Avec cette mise en garde, la recherche de Carlon Colker a toujours une valeur ( non seulement parce que les sujets du test étaient assez expérimentés, mais aussi parce que l'étude répond à une question que les athlètes ont posé de nombreuses fois: si j'utilise déjà des shakes protéinés ou du fromage blanc, est-il tout primordial de prendre des BCAA ou un supplément d'acide aminé similaire au cours d'une séance d'entraînement?

La moitié des sujets Colker prenaient une boisson protéinée tous les jours contenant 30 g de concentré de whey et 10 g d'isolat [groupe 1]. L'autre moitié a reçu un shake identique tous les jours, mais a également pris 5 g de L-glutamine et 3 g BCAAs [Groupe 2]. Immédiatement après, ils ont fait leur séance d'entraînement, et ce pendant dix semaines.



Pendant les 10 semaines les chercheurs ont mesuré la force musculaire de leurs sujets en leur faisant faire des couchés avec leur propre poids et de la press avec double de leur poids . Les chercheurs ont compté le nombre de reps que les sujets ont réussi à faire.

À la fin de l'expérience, les sujets du groupe protéine alignaient 2 reps au couché et les sujets du groupe protéine + BCAA pouvaient faire 8 reps plus. Pour la presse, les bodybuilders protéines faisaient 5 répétitions, et les culturistes dans l'autre groupe pouvaient faire 9 reps plus.



À la fin des 10 semaines, la masse corporelle maigre dans le groupe protéines a augmenté de 500 g, dans le groupe protéine + BCAA il avait augmenté de 1,5 kg.

Shake de protéine compris, les sujets ont consommé 2,1 g de protéines par kg de poids corporel par jour. Pas mal pour un athlète de force. Néanmoins les 3g de BCAAs et les 5 g de glutamine ont fait une différence.

Parmi tous les acides aminés, il semble que les BCAAs peuvent jouer un rôle. Il existe de nombreuses études sur les effets positifs des BCAA sur les athlètes.

Source:
Recherches thérapeutiques en cours 2000

Vous avez le nom d'une ou plusieurs marques qui valent le coup en termes de qualité?

Mon sponsor en vends, regardes dans ma signature
il en a même en chewing gum.

Lol en chewing gum! ok jvai jeter un oeil

ok je sort

Vincent, sur ton site, toutes les marques se tiennent, ou y en a t-il une meilleures qu'une autre?

perso j'ai prise celle ci, bcaa mega caps 1100 de chez olimp sport nutrition, qu'en pensez vous?

steph1407 a écrit:

voila ce que j'ai trouvé :

En fonction de votre poids, on estime qu'il faut environ 700 mg de BCAA pour 10kg de poids de corps à prendre en 1 ou 2 prises, avant et après le sport. Mais tout dépend si vous les prenez seuls ou en complément d'un Gainer. Pris seuls, il faut monter à 1000 mg / 10kg. Pris avec un Gainer, on peut descendre à 400 mg / 10 kg.

Pour simplifier, il vaut mieux considérer une moyenne de 5000 mg.

Modalités d'utilisation

Partons avec un exemple de cachet dosé à 800 mg. Il faut compter environ 1 cachet par 10kg de corps (8 à 10 cachets) à prendre soit en une seule fois 30 minutes avant le sport, soit en deux prises avec la moitié avant et l'autre moitié tout de suite après le sport. En deux prises, on mise d'avantage sur la récupération.
Par conséquent, si vous êtes en phase de prise de masse et que vous utilisez un Gainer, on vous recommande de tout prendre (les 10 cachets) avant le sport, alors que si vous êtes plutôt en phase de régime, il est préférable de scinder la prise en 2 (5 cachets avant et 5 après).

quant tu dis: 700 mg de BCAA pour 10kg de poids de corps, c'est au total par jour ou cette dose avant et la même apres le sport?
par exemple pour 80kg de poids de corps, c'est 5,6gr par jour ou 5,6gr avant et encore 5,6gr aprés le sport?

lis le post doucement et a un moment la lumière va fuser
car tout est écrit.......................

la lumière a fuser

Est-ce que prendre de la glutamine avant l'entrainement évite aux muscles de puiser dans les BCAA ?

moi perso je prend de la gluta et de la bcaa avant et apres le training

Magnum13 a écrit:

Est-ce que prendre de la glutamine avant l'entrainement évite aux muscles de puiser dans les BCAA ?

Non, cela n'empêche pas.

Les Bcaa Sont Anti-Cataboliques


Original sur ergo log


Les athlètes utilisent des BCAA lors de leurs séances d'entraînement depuis des années. On soupçonne les BCAA d'inhiber la dégradation des tissus musculaires et ce n'est pas seulement le fruit de l'imagination des fabricants de suppléments. Les scientifiques du sport du Laboratoire Astrand en Suède ont publié les résultats d'une étude qui le confirme dans l'American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism.

Comme leur nom l'indique, les BCAA, sont des acides aminés à chaîne latérale ramifiée. La chaîne latérale rend le travail des enzymes dans les cellules musculaires en convertissant les acides aminés en énergie pendant l'effort intensif, plus facile. C'est pourquoi les cellules musculaires sont heureuse de convertir BCAA en énergie au cours d'une séance intensive et c'est pourquoi les athlètes sont friands de BCAA.
Plus vous avez dans de BCAA vos muscles, plus vos cellules musculaires décomposent lentement la fibre musculaire. Le stimulus anabolisant de votre séance reste le même, mais vous détruisez moins de muscle, donc vous construisez plus de masse musculaire.

En fait, ce n'est pas tout, les BCAA peuvent avoir d'autres effets aussi.
La leucine est un stimulant anabolique des cellules musculaires
La leucine et l'isoleucine stimulent la combustion des graisses dans les cellules musculaires
L'isoleucine stimule la captation du glucose dans les cellules musculaires.
Mais cette étude suédoise mets l'accent sur l'effet anti-catabolique des BCAA.

Les chercheurs ont fait une expérience avec sept sujets sains, ne s'étants jamais entrainés. Les chercheurs leur ont fait entrainer leurs jambes en faisant de la presse.
Après un échauffement, ils ont fait 4 séries de 10 répétitions à 89 % de leur 1RM, suivies de 4 séries de 15 répétitions à 65 % de leur 1RM.

Les sujets d'essai ont exercé une jambe, et laissé l'autre au repos.

À une occasion, les sujets ont bu une boisson pour sportifs ne contenant aucun ingrédient actif, l'autre fois une boisson contenant des BCAA. Si vous voulez connaître la composition exacte: les BCAA se composaient de 45 % leucine, de 30 % de valine et 25 % d'isoleucine. Ils ont utilisé les produits Ajinomoto du Japon.

Les sujets ont bu juste avant, pendant et juste après leur séance d'entraînement de 150 ml de la boisson pour le sport et encore 150 ml 15 et 45 minutes après l'entraînement. Au total, les sujets ont consommé 900 ml de boisson pour sportifs. Par kg de poids corporel ils ont consommé 85 mg BCAA. Si vous pesez 80 kg cela fait 6,8 g BCAA, ce qui n'est pas une dose extrême.

La supplémentation en BCAA zn a élevé la concentration dans les muscles et le sang et a activé les molécules classiques de signalisation anabolisante dans les cellules musculaires (mTOR et p70S6K).
Rien de nouveau. Ce qui était nouveau, c'est que les BCAA ont réduit la concentration de la protéine MAFbx qui est catabolique et ont inhibé l'augmentation du catabolique MuRF-1 suite à ola séance. MAFbx et MuRF-1 sont ubiquitines ( [url="http://fr.wikipedia.org/wiki/Ubiquitine"]définition[/url] ). Ils se fixent sur les protéines musculaires, puis d'attirent une "déchiqueteuse" moléculaire (le protéasome).









"Les BCAA induisent la phosphorylation de p70S6K et l'atténuation de MAFbx et MuRF-1.
Les BCAA ont un effet anabolisant sur les muscles squelettiques humains, un effet qui semble être similaire durant le repos et l'exercice musculaire chez l'humain ", concluent les Suédois.

Les chercheurs n'ont pas été financées par l'industrie des suppléments, mais par le Centre national suédois pour la recherche dans les sports, l'école suédoise du sport et de sciences de la santé et du Karolinska Institutet.

Source:
Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011 Nov 29[u]

vraiment un grand merci pour tout les articles que tu partage ici

moi qui essaye de secher un peu , alors c'est conseillé, si je comprend bien ???

Dans le cadre d'un plan d'entrainement et nutritionnel bien construit, les BCAA pourront effectivement être des atouts.

John a écrit:

Dans le cadre d'un plan d'entrainement et nutritionnel bien construit.

c'est ca le plus difficile pour moi , mais je fouille encore sur le forum.

plein d'info ici.

beau boulot....

Une fois que tu en auras défini les grandes lignes d'après tes recherches, détailles nous tout ça sur ta fiche et on t'aidera dans la mesure du possible à peaufiner.