La caféine en chewing gum améliore le sprint final et élève le niveau de testostérone.

les cyclistes fatigués peuvent améliorer leur temps sur des courses si ils mâchent de la gomme qui contient de la caféine, d'aprèsdes scientifiques du sport de l'Institut de technologie de l'Est, Nouvelle-Zélande, dans le European Journal of Applied Physiology.

Les chercheurs ont fait faire à 9 cyclistes masculins deux rotations de cinq intervalles de 30 secondes de sprints à haute intensité . Après que les cyclistes aient mâché 6 morceaux de gomme à mâcher Jolt pendant 5 minutes. Ensuite, ils ont répété la même rotation de sprints [la série 3 et 4].

À une autre occasion, les chercheurs ont imposé à leur sujets de passer par la même procédure, mais cette fois ils ont donné aux cyclistes une gomme à mâcher qui ne contiennent pas de caféine [placebo].

La puissance du cycliste a diminué de 5,8 % quand il avait pris le placebo. Quand ils avaient reçu de la caféine, leur puissance n'a diminué que de 0,4 %.



Les chercheurs ont mesuré la concentration de cortisol et de testostérone dans la salive des sujets d'essai ». L'entraînement par intervalles a entraîné une forte augmentation du niveau de testostérone des sujets.
Au cours des 2 derniers intervalles les niveau de T étaient de 89 % plus élevés que durant la période de repos dans le groupe placebo. Lorsque les cyclistes ont reçu la caféine leur niveau T était de 100 % de plus.




Que la caféine augmente le niveau de T au cours d'un entrainement intensif n'est pas nouveau.
Alors quoi ? C'est que la caféine réduit les niveaux d'élévation du cortisol. Dans les conditions placebo la hausse a été de 83 %, lorsque les cyclistes ont reçu la caféine, il n'a augmenté que de 42 %.

Les chercheurs pensent que d'une dose raisonable de caféine sous forme de chewing-gum permet non seulement aux cyclistes de pédaler plus vite, mais aussi de récupérer plus rapidement. "L'ingestion de caféine a un effet positif sur le ratio testostérone / cortisol et peut offrir des avantages supplémentaires en améliorant les processus anaboliques desmuscles", écrivent-ils.

Mâcher de la gomme est un moyen efficace de fournir de la caféine pour les athlètes. La caféine pénètre probablement le corps directement à travers les membranes dans la bouche plutôt que par le tube digestif.



Jolt n'est pas disponible en Europe, mais il ya d'autres marques disponibles, telles que Sportlife's Go énergie. Ce dernier a été développé en collaboration avec la Fédération sportive néerlandaise.
Des champions néerlandais ont essayé une gomme à mâcher contenant 44 mg de caféine par pièce (similaire à Jolt). La version qui est vendu dans les magasins contient désormais la moitié de ce montant.

Source:
Eur J Appl Physiol. 25 août 2010.

plus le temps de lire,je verrais ca au boulot
A+VINZ

Et moi je vais chercher ou en acheter :D
Si quelqu'un trouve avant je suis preneur.
22 mg minimum ^^

On en rêvait en cours de marketing, Blitz la fait! Cette marque canadienne vient d’introduire en France les premiers chewing-gums énergisants.

Riche en taurine (34mg), caféine (55mg) et vitamine B, Blitz se propose d’être une alternative aux energy drinks.



Pourquoi est-ce que le chewing-gum énergisant Blitz est plus pratique qu’un café ou qu’une canette de boisson énergisante?

* Il est simple à consommer (ne tâche pas et ne se renverse pas)
* Il ne prend pas de place
* Il y a autant de caféine dans 2 dragées que dans un café ou un energy drink
* Il donne une haleine fraîche et rend les dents blanches ()
* Il ne coûte pas cher (2.50€ pour une boîte de 8 dragées)

Bon, pour redevenir sérieux, je pense que Blitz peut aisément remplacer un energy drink au goût improbable. Par contre, pour le café c’est pas gagné. Personnellement, l’odeur et la saveur si particulière d’un café ne peuvent pas être remplacées par un chewing-gum. Non non et non!

Pour ce qui est des parfums, on reste dans le classique avec la chlorophylle et la menthe poivrée.



Apparemment ça arrive en para, le premier qui en trouve me fait signe ^^


En attendant pour ceux que ça intéresse :

http://www.fartaste.fr/pack/20-pack-energisant-chewing-gum.html

8 euros les 4 boites, FDP offerts à partir de 2 lots.

interessant,je mache tout le temps des chewing gum.......
je vais voir ca

Ah ouais, sympa ça. Mais bon, avec tout le café que je bois déjà en une journée, faudra pas en abuser !

il me semble que dans le café, il y a des substances qui limitent l'assimilation de la caféine; du coup meme si tu en avalais 100 mg, il n'y aurait qu'une portion de cette caféine qui serait efficace... je ne me rappelle plus où j'ai lu çà ni quelles sont les proportions de caféine bloquée

l'intérêt de ces chewing gums c'est la diffusion régulière au cours de l'effort?

non l'assimilation rapide.
pas de digestion "La caféine pénètre probablement le corps directement à travers les membranes dans la bouche plutôt que par le tube digestif."

donc je comprends que c'est mieux ^^

au pire des cas tu as maché un chewing gum pendant l entrainement,car au niveau prix on reste dans ce qui se fait.................

Un bon café espresso all'italiana coûte beaucoup moins et a un goût bien meilleur que du chewing-gum. Le thé vert ou la yerba maté contiennent aussi de la caféine.

ausdenbergen a écrit:

Un bon café espresso all'italiana coûte beaucoup moins et a un goût bien meilleur que du chewing-gum. Le thé vert ou la yerba maté contiennent aussi de la caféine.

sauf que le mode d'assimilation par voie buccale est plus rapide et plus efficace qu'un "bon vieux café"

Tu as peut être raison, faudra que j'essaie, sans renoncer au café. Là ce serait exiger un peu trop. Merci de ton conseil

buccale ? pourquoi ton café tu le bois comment, par voie anale

Excuse moi, je pensais que tu savais faire la différence entre mode d'assimilation et mode d'ingestion ...

Et paf ! qui fait le malin , tombe dans le ravin.

Heureusement le ravin n'est pas profond et le goùt du café me plaît. Je survivrai à cette chûte

Tout passe par l'estomac, pillules comprises. Tout est question de quantité et de concentration du produit ingéré. Après tout si quelqu'un fabrique les pillules, il faut bien que qu'un autre les achète. Comme dit la chanson "chacun fait, fait fait, ce qui lui plaît, plaît, plaît .................

Ceci dit JC Dusse, j'aime beaucoup ton sens de la répartie

Quand on boit un café ou que l'on prends de la caféine en gélules, tout ceci sera "traité par l'estomac avant d'être assimilé par l'intestin et être biodisonible.
Ici c'est du chewing gum, ça se mâche, ça ne s'avale pas.
Ca ne passe donc pas par l'estomac.
Avec le chewing-gum l'ASSIMILATION se fait dans la bouche. On gagne donc du temps.
Voilà la différence.

surtout par rapport au thé dont la caféine s'absorbe particulièrement lentement il me semble...

Pis essayer de se faire un gargarisme avec de la caféine en poudre, faut avoir eu la langue brûlée et avoir des goûts bizarres lol
J'suis quand même curieux de voir quel goût peuvent avoir ces chewing-gums

JR a écrit:

surtout par rapport au thé dont la caféine s'absorbe particulièrement lentement il me semble...

Pis essayer de se faire un gargarisme avec de la caféine en poudre, faut avoir eu la langue brûlée et avoir des goûts bizarres lol
J'suis quand même curieux de voir quel goût peuvent avoir ces chewing-gums

moi j'en connais un qui les teste en ce moment, apparemment c'est spécial, mais supportable.

Durant de longues séries où vous allez pour le brûler dans vos jambes ou vos avant-bras et des exercices où vous risquez aussi de perdre votre poigne, la douleur est un facteur limitant. Une faible dose de caféine peut limiter ceci.



La caféine augmente légèrement le métabolisme. Elle augmente la production de stimulants naturels comme l'adrénaline et la noradrénaline et rend les cellules plus sensibles à ces dernières. Ce que l'on sait moins, c'est que la caféine a aussi un effet analgésique indirect. Chez les athlètes du moins, la caféine augmente la production de bêta-endorphine, un antidouleur naturel.

Une étude réalisée par des chercheurs de l'Université de Yale en 2000 a démontré cet effet sur de jeunes hommes qui ont reçu une dose assez élevée de caféine: 6 mg par kg de poids corporel. Si vous pesez 80 kg alors cela équivaut à 480 mg. Une heure et demie après la prise, les hommes pédalé ont pendant 2 heures à 65% de leur VO2 max, vitesse à laquelle vous ne pouvez pas parler avec aisance.

Les chercheurs ont découvert que le stimulant avait intensifié la production de bêta-endorphine.



Sur la base d'une l'étude plus ancienne, vous attendiez à ce que la caféine aide aussi les athlètes à atténuer la douleur pendant l'entraînement. Donc, ils ont donné à 5 hommes et 5 femmes une gomme à mâcher contenant 100 mg de caféine qui est absorbée rapidement.

Les chercheurs n'ont pas mesuré l'apport ordinaire quotidien en café de leurs sujets d'expérience. Mais selon de récentes recherches ce n'est pas un facteur de l'effet analgésique de la caféine au cours de séances de sport.

Les sujets se sont tenus debout, bras tendus le long du corps avec des poids jusqu'à ce qu'ils perdent progressivement leur emprise. Ils devaient essayer de conserver le poids le plus longtemps possible. Les chercheurs ont répété l'expérience deux fois. À une occasion, les sujets ont mâchés une gomme à la caféine et à une autre non. La figure ci-dessous montre la douleur que les sujets ont rapporté.



Quand ils n'avaient pas mâché de chewing-gum les sujets ont laché au bout de 100 secondes; quand ils en avaient mâché ils lâchaient après 105 secondes. La différence n'était pas significative, cependant, le nombre de sujets d'essai était trop petit et le pannel de puissance musculaire était trop grand.

«Les conclusions de cette étude suggèrent que de petites quantités de caféine peuvent réduire l'inconfort lié à la prise prolongé d'un objet et contrer la fatigue de petits muscles comme les avant-bras "

Source:
Journal de la Recherche Strength & Conditioning

La dose minimale de caféine pour bénéficier d'une augmentation de la force se situerait aux alentours de 3mg par kilos de poids corporel. Cette augmentation serait proportionnelle à la dose ingérée.
Une autre étude montre qu'il n'y aurait aucun risque à prendre des doses jusqu'à 450mg.
A noter qu'il est préférable de boire du café (bénéfices des antioxydants) que de prendre des suppléments de caféine.

Article de Julien Venesson: Quelle quantité de caféine pour augmenter la force musculaire


D'autre part, boire du café ferait baisser la mortalité. Cela concerne les maladies cardiovasculaires, les accidents cérébraux, le diabète, les maladies respiratoires, les infections et les accidents.

Lanutrition.fr: Boire du café est bon pour la santé

alors j'ai bon car du café j'en bois pas mal mais c'est du café que je dose moi m^me à la cafetière il est parfait à mon gout et j'en bois tout au long de la journée à l'extérieur je vais être plus modéré car il est forcément plus fort.

Il y a du pour et du contre avec le café, j'ai été gros buveur et maintenant lorsque j'en prend un peu trop cela me fais un effet de tachycardie. Et chose étrange cela ne m'empèche pas de dormir même si j'en prend le soir...

moi aussi gros comsomateur,mais la plupart du temps c est du déca

Petit bémol, déjà connu mais encore prouvé dernièrement, la caféine est toxique pour le foetus, donc café à proscrire pour les femmes enceintes !

Lanutrition.fr: Boire du café est dangereux pour la santé